Arhivele de categorie: General

0

Razboiul sexelor la cea mai inalta specie

by

Suntem niste animale exceptionale, in sensul ca tatii si mamele noastre raman adesea impreuna dupa ce copopuleaza si sunt ambii implicati in cresterea copilului rezultat din actul sexual. Nimeni nu ar putea pretinde ca sunt egale contributiile parintesti ale femeilor si barbatilor: ele au de fapt tendinta de a fi grosolan de inechitabile in majoritatea casniciilor si a societatilor. Dar majoritatea tatilor au o anumita contributie la cresterea copiilor lor, chiar daca aceasta se rezuma doar la mancare, aparare ori transmiterea unor drepturi asupra pamantului.

Asemenea contributii sunt in asa masura luate in serios, incat ele sunt mentionate pana si in lege: tatii divortati sunt obligati sa-si sustina copilul, dar chiar si o mama necasatorita poate sa-l dea in judecata pe un barbat pentru a obtine sprijin in cresterea copilului, daca testele genetice dovedesc ca el e tatal copilului. Dar asta face parte din perspectiva noastra tipic omeneasca. in afara de egalitatea sexuala, comportamentul nostru este aberant in lumea animala si, in special, in randul mamiferelor.

Daca urangutanii, girafele si majoritatea celorlalte specii de mamifere ar putea sa-si spuna parerea, ar declara cu siguranta ca legile noastre de sprijinire a copilului sunt absurde. Majoritatea mamiferelor mascule, dupa insemanare, nu au nici un rol in viata urmasului lor sau a mamei acestuia, ei sunt prea ocupati sa caute alte femele pe care sa le insemineze. In general, animalele nascule, si nu doar mamiferele mascule, ofera mult mai putine (sau chiar deloc) ingrijiri parintesti decat femelele.

0

Anticonceptionalele au efecte si asupra pestilor

by

La fel ca la om, si la pesti efectele pastilelor anticonceptionale pot fi la fel de puternice. Numai cateva urme de estrogen in apa in care traiesc pestii poate distruge specii intregi, spune un studiu din 2014 facut pe o durata de 10 ani.

In 2001 intr-un experiment dragut s-a introdus estrogen intr-un lac. Impactul a fost imediat, pestii masculi au inceput sa produca proteine si icre in cantitati mari. Practic masculul a fost feminizat. Intreg ecosistemul a fost distrus complet, populatia de musculite tinute in frau de pestii care le mancau a crescut imediat.

Tot ce inseamna specie care se hranea cu pestele respectiv sau care se constituia in hrana pentru el a fost schimbata in totalitate. In unele cazuri apa infestata cu ramasite de la anticonceptionale si tratamente hormonale a dus la aparitia acelorasi probleme.

Hormonii care nu sunt folositi de corp sunt eliminati de sistemul excretor si ajung in apa, iar in apa in care ajung substantele populatia de pesti este in proportie de 85% feminina. Pestii nu se mai pot reproduce, dar influenta hormonilor se manifesta si la nivelul icrelor, care nu mai sunt de calitate si nu mai cresc cum trebuie.

0

Omniprezenta ardeiului iute

by

Ardeii iuti sunt foarte iuti pentru a preveni deterioarea semintelor prin consumul lor de catre animalele pofticioase, in timpul digestiei semintele nu supravietuiesc asa ca planta a trebuit sa isi ia masuri de precautie. Oamenii au cultivat si au mancat ardei iute mai ales datorita iutelii si gustului deosebit, ajungand sa produca varietati asa de intense incat puteau sa duca la orbire si la deterioarea pielii.

Americanii latini par sa fi fost la originea culturala a acestor ardei iuti, ei ii adorau si ii mancau ca pe o leguma obisnuita, la fiecare masa. Aztecii si maiasii mancau ardei iuti cu orice prindeau. Ardeii iuti pot vindeca si ameliora simptomele unor boli destul de grave, fumul de la arderea ardeilor era folosit ca insecticid si o pedeapsa foarte buna pentru copii. Ardeii iuti au capatat si un status legendar dupa ce toti cei ce nu mancau ardei iuti erau considerati vrajitori sau vrajitoare, asta desi nu se mancau din considerente religioase sau din abstinenta.

0

Kinako

by

Kinako inseamna in traducere faina galbena, este vorba de un ingredient delicios cu o istorie tumultoasa. Pudra ca o faina, de culoarea nisipului se obtine din boabe de soia prajite si e de gasit in bocataria Japoneza, fiind aroma principala din produse de patiserie sau dulciuri. Uneori se incorporeaza in aluat, alteori se foloseste pentru pudrare, mai ales in cazul inghetatelor. Kinako merge de minune cu vanilia, banane, zahar brun, nuci.

In Japonia Kinako a precedat zaharul, chiar si in Kit Kats au existat de multe ori adaosuri de kinako. Kit Kat este foarte similar cu japonezul kitto katsu, care se traduce prin cu siguranta vei invinge, vei castiga. In timpul examenelor copiii primesc Kit Kat drept cadou pentru a le purta noroc.

0

Cartografierea mintii umane

by

Oamenii de stiinta stiu prea putin despre cum functioneaza mintea umana, desi au exista foarte multe descoperiri stiintifice in domeniu neurostiintei si al gandirii. Ceea ce se stie insa este ca al nostru creier este o entitate complexa, intelegerea sa deplina fiind posibila doar prin intermediul superputerii computationale moderne. Creierul uman are peste 86 de miliarde de neuroni, celulele comunica prin intermediul unor biti mici de informatie, transmisi prin intermediul curentului electric. Mintea noastra ramane in continuare un mister. Provocarea cea mare este sa trecem de aspectul fizic al neuronilor si sa ajungem in lumea mintii, a gandurilor si a amintirilor, a sentimentelor. Ca sa inteleaga mintea umana oamenii au facut analogie cu un computer, de vreme ce un creier transforma datele senzoriale si tot ce inseamna input in output-uri predictibile. Ca sa intelegi un astfel de computer ai nevoie, evident, de un alt…computer. Cartografierea creierului cu ajutorul tehnologiei din prezent este aproape imposibila. Doar un computer cuantic poate sa ajute oamenii de stiinta sa rezolve misterele mintii.

0

Scaunul electric

by

scaunul-electricAlfred Southwick vs. Thomas Edison. In 1890 scaunul electric a fost folosit pentru prima data pentru a executa un condamnat. Scaunul fusese construit de angajatii lui Thomas Edison, care era impotriva pedepsei cu moartea, insa credea ca acest scaun era o abordare mai umana a situatie.

Cu toate astea dentistul american Alfred Southwick a venit cu ideea scaunului electric inaintea oamenilor lui Edison. Ani buni a experimentat cu folosirea curentului electric pentru a reduce durerea din timpul interventiilor stomatologice. Dupa ce a fost martorul unei electrocutari, el a fost inspirat de eveniment si a venit cu ideea unui scaun electric, care a devenit o modalitate mai putin cruda de executie pentru detinutii care primeau pedeapsa cu moartea.

Pentru a gasi voltajul potrivit dentistul electrocuta animale pana a vazut cat de puternic trebuia sa fie curentul electric. Cand aveau necazuri cu scaunul apelau la expertiza lui Edison.

0

Teorii despre ce se intampla in gaurile negre

by

Clonarea. Paradoxul informational din gaurile negre este un mister care i-a uimit pe fizicieni de secole. Au fost zeci de dezbateri si puncte de vedere despre ce se intampla cu adevarat atunci cand intri intr-o gaura neagra. Ca sa intelegem mai bine ce se intampla trebuie sa ne inchipuim ca un individ ne priveste in timp ce intram in gaura neagra. Pe masura ce te apropii de gaura neagra incepi sa te intinzi, sa te aplatizezi pana dispari si te evapori. Prietenul care te privea crede ca esti deja oale si ulcele si e fericit ca nu a facut si el aceeasi prostie ca si tine. Din fericire cel care a intrat in gaura neagra e bine mersi si se tot invarte prin ea la infinit. Desi prietenul te-a vazut murind, s-ar putea ca in gaura neagra sa tot traiesti pana la adanci batraneti. Cam asa s-ar traduce in termeni simpli paradoxul informational al gaurilor negre. Nu e vorba de vreo iluzie sau de un truc care se joaca cu mintea noastra. Legile fizicii dicteaza faptul ca persoana este moarta in afara gaurii negre si vie in interiorul ei. Nu prea exista nici paradox pentru ca realitatile nu pot fi observate in acelasi timp. Altii au gasit o solutie pentru acest paradox, clonarea, cu toate ca sunt incalcate legile fizicii cuantice. In momentul de fata nu exista o explicatie clara pentru paradox, dar in viitor s-ar putea sa o avem.

0

Criza de salinitate din Mediterana

by

Apele turcoaz, iernile blande, verile pline de soare. Faleze si plaja superba, nisip fin. Orase construite pe roca. Asta e un loc pe care turistii il cauta pentru o vacanta de vis. Asta e Mediterana. Culturile care s-au dezvoltat aici au adus si o bucatarie extraordinara si o istorie pe masura. Roma, Grecia, Sicilia, Cartagina toate s-au luptat pentru a prelua controlul zonei respective. Marea de peste 3.900 kilometri a jucat un rol important in istoria zonala. A permis si comertul dintre Europa si Asia. Totusi culturile si civilizatiile s-au aflat la un moment dat in pericol de a disparea complet. Insulele frumoase, zonele de coasta si craterele vulcanice nu ar fi existat. Daca nu exista o inundatie imensa Mediterana era un bazin desertic ca acum 5.6 milioane de ani. Blocarea surselor de apa oceanice ar fi dus la disparitia a peste 2.5 km de apa din Mediterana. Pentru 800.000 de mii de ani Mediterana a ramas uscata. Apoi acum 5.33 milioane de ani a existat un refill rapid al marii. Blocajul care a actionat asupra oceanului s-a redeschis. In doi ani mai bine de 90% din bazinul Mediteranei s-a reumplut, cu o rata de zece metri pe zi. Insulele pe care le putem vedea astazi au reaparut si ele din cauza unor inundatii masive.

0

Bere sumeriana

by

Cea mai veche reteta de bere sumeriana nu prea arata a reteta, e un poem dedicat lui Ninkasi, zeita berii. Detaliile din poem permit celor interesati sa recreeze lichiorul, pentru ca de bere nu prea poate fi vorba. Berea se bea cu paiul si are gust asemanator cu cidrul de mere. Nu se poate vinde in masa ca berea lui Midas, asta pentru ca bautura alcoolica trebuie bauta pe loc ca sa nu se strice. Reteta se gaseste online si poate fi incercata acasa, insa inainte trebuie sa va faceti patul pentru ca veti dormi ceva din cauza alcoolizarii puternice.

0

Guma de mestecat moderna, o inventie

by

Cand Thomas Adams a luat la puricat materialul numit guma de mestecat naturala, a inceput sa se gandeasca la ce ar fi putut-o folosi. Dupa mai multe experimente esuate a constat ca era buna doar pentru un singur lucru: mestecatul. Cu o investitie de 35 de dolari inventatorul gumei de mestecat moderne a fiert chicle-ul pana cand l-a facut sa fie foarte soft. Apoi a taiat in bucati barele rezultate si asa a aparut guma pe care cu totii o mestecam. A fost impachetata, marketata, nu avea arome sau coloranti. Practic te ajuta sa iti mentii maxilarul in miscare. Ca toti americanii sa consume guma de mestecat Adams a gasit o solutie ingenioasa: la fiecare bomboana cumparata din magazinul de dulciuri se primea guma de mestecat gratis. Copiii au fost impresionati de ce au primit si au inceput sa ceara parintilor sa cumpere guma de mestecat.

1 2 3 4